정말 요리 만능이어요^^ 요리 초보도 한순간에 고수로~

정말 요리 만능이어요^^ 요리 초보도 한순간에 고수로~

 

한참 전에 비비고 사골을 구매해놓고 냉장고에 넣어서 필요할 때 조금 조금 쓰다가 드디어 사골이 메인이 되는 본격적인 요리에 도전했어요~

 

요리라 하기엔 준비물은 거의 사골/ 만두/ 떡국떡이 다지만요

 

<1인분 사골떡만둣국 레시피>

재료: 500g 사골육수, 떡국떡 100g, 만두 4개, 소금, 후추, 계란 1알, 쪽파

 

1. 사골육수를 냄비에 붓고 끓어오르면 만두, 떡 넣기

2. 계란을 풀어 지단을 만들어주고(귀찮으면 그냥 국물에 휘휘 풀어도 되어요) 한김 식혀 썰어주기

3. 만두가 익어갈때쯤 꽃소금 1/6 밥숟가락, 후추 한번 톡 해주기

4. 만두랑 떡이 다 익으면 그릇에 옮겨담고 파 쫑쫑 썰어 계란지단 고명과 올려주기 ^^

 

정말 간단하고 별 거 없지만 파는 것보다 맛나요

꼭 해드셔보시고 꼭 만둣국이 아니더라도 사골은 아무데나 넣으면 깊은 맛이 나요

 

 

재구매 필수입니다

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